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«Eine Familie im Weinbau seit dem 16. Jh. ... und voll Optimismus»
Pierre und Jean-Michel de Montmollin bebauen ca. 47 ha sehr schöne Weinberge entlang den sonnigen Hängen des Neuenburgersees. Sie sind stolz und glücklich – Violaine Blétry-de Montmollin (Tochter von Pierre) – seit bald zwei Jahren in ihrem Team zu haben. In ihren aus dem 17Jh. stammenden Kellern keltern sie auf traditionelle Art und Weise aber mit modernen Anbaumethoden ihren Wein welchen Sie auf den bestem Tischen der Schweiz wie auch in USA, Kanada, Ja-pan, Deutschland, Belgien und Holland finden können. Die beiden Brüder sind stolz auf die guten Weine ihrer Domaine und haben neuerdings wieder Sauvignon Blanc, Viognier, Gamaret und Garanoir angepflanzt – Beweis, dass an die Qualität und Werte des Klimas und Terroirs von Neuenburg glauben.
AUSZEICHNUNG: Goldmedaille am Nationalen Wettbewerb für Schweizer Weine 2006
Der Keller ist geöffnet vom Montag-Freitag von 7.30-12.00 Uhr und 13.30-18.30 Uhr. Samstag von 08.30-13.00 Uhr.
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| Auvernier Blanc, Oeil de Perdrix, Pinot Noir, Pinot Noir Barrique, Perdrix Blanche, Chardonnay, Chardonnay Barrique, Sauvignon blanc, Viognier, Pinot Gris, Pinot Gris - Vendanges tardives Barrique, Mousseux «Le Brut», Domaine de Chauvigny / Bevaix, Domaine de la Brosse / Gorgier - Chez le Bart. |
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